rukodelnica7
Гороховое пюре — это блюдо, которое незаслуженно забыто в повседневной кулинарии. Однако, приготовление этого пюре в мультиварке позволяет получить нежное, ароматное и вкусное блюдо всего за несколько шагов. Гороховое пюре идеально подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также может быть самостоятельным блюдом для вегетарианцев.
В этом простом рецепте используется всего несколько ингредиентов: зеленый горошек, сливки, сливочное масло и специи. Готовить гороховое пюре в мультиварке удобно и быстро. Не требуется предварительное замачивание гороха, а приготовление займет всего около 30 минут.
Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты. Возьмите 2 стакана зеленого горошка и промойте его под проточной водой. Подготовьте также 200 мл сливок, 50 г сливочного масла и специи по вкусу: соль, перец, мускатный орех.
Шаг 2: Настройте мультиварку на режим «Пароварка» и разогрейте ее. Положите зеленый горошек в сетку для пароварки и закройте мультиварку. Готовьте горошек на пару в течение 15-20 минут, пока он не станет мягким.
Шаг 3: Выньте готовый горошек из мультиварки и переложите его в чашу блендера. Добавьте сливки, сливочное масло, соль, перец и мускатный орех по вкусу. Включите блендер и взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
И вот, гороховое пюре готово! Подайте его горячим, политым оливковым маслом и посыпанным свежими зелеными травами. Ваша семья и гости будут в восторге от этого вкусного и питательного блюда, приготовленного в мультиварке с минимальными усилиями.
Приготовление горохового пюре в мультиварке
Для приготовления горохового пюре в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Горох (сухой) | 1 стакан |
| Вода | 3 стакана |
| Соль | по вкусу |
| Масло (сливочное или оливковое) | 1-2 столовые ложки |
Шаги для приготовления горохового пюре:
- Сначала промойте горох в холодной воде, затем отведите его на 10-15 минут для набухания.
- После набухания, слейте воду и переложите горох в мультиварку.
- Добавьте воду в мультиварку, так чтобы она полностью покрыла горох. Добавьте соль по вкусу.
- Закройте мультиварку крышкой и установите режим «Тушение» на 30-40 минут.
- После того, как горох станет мягким и легко раздавится при нажатии вилкой, выключите мультиварку и остудите его немного.
- С помощью блендера или ступки измельчите горох в пюре. Если пюре получится слишком густым, добавьте немного варочной жидкости.
- Добавьте сливочное или оливковое масло и перемешайте пюре до получения однородной консистенции.
- При необходимости, дополнительно посолите гороховое пюре по вкусу.
- Гороховое пюре готово! Подавайте его горячим в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт приготовления горохового пюре в мультиварке. Наслаждайтесь его нежным вкусом и полезными свойствами!
Простой и вкусный рецепт
Вам потребуется:
| 1 чашка гороха | 3 стакана воды | 1 луковица | 2 зубчика чеснока | 2 столовые ложки растительного масла | Соль и перец по вкусу |
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Промойте горох, затем залейте его водой и оставьте на несколько часов или на ночь для набухания.
Очистите и нарежьте луковицу и чеснок.
Шаг 2: Приготовление пюре
Установите режим «Тушение» на мультиварке и разогрейте растительное масло.
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
Затем добавьте горох и воду, приправьте солью и перцем по вкусу.
Закройте крышку мультиварки и включите режим «Плов» на 30 минут.
После этого откройте крышку и аккуратно измельчите содержимое мультиварки с помощью погружного блендера или вилки.
Если пюре получилось густым, добавьте еще немного воды и перемешайте.
Гороховое пюре готово! Можете подавать его на стол горячим и наслаждаться великолепным вкусом и ароматом этого блюда. Уверены, что оно понравится всей вашей семье!
Необходимые ингредиенты:
Для приготовления горохового пюре в мультиварке вам понадобятся следующие продукты:
| 250 грамм гороха |
| 1 луковица |
| 2-3 зубчика чеснока |
| 2 столовые ложки растительного масла |
| Соль — по вкусу |
| Перец — по вкусу |
| Вода — 1 литр |
| Зелень для украшения |
Соберите все необходимые ингредиенты, чтобы приступить к приготовлению вкусного горохового пюре в мультиварке!
Приготовление пюре:
Для приготовления пюре вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан гороха
- 2 стакана воды
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец — по вкусу
Теперь перейдем к приготовлению горохового пюре:
- Горох промойте в холодной воде, затем залейте 2 стакана воды и оставьте на несколько часов для набухания.
- Лук мелко нарежьте, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
- Добавьте в лук чеснок, обжарьте еще 1-2 минуты.
- После этого добавьте набухший горох в мультиварку со всей водой и варите на режиме «пароварка» в течение 20-25 минут.
- Когда горох будет готов, протрите его через сито или используйте блендер для приготовления пюре.
- Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
- Гороховое пюре готово к подаче на стол!
Подавайте гороховое пюре с рыбой, мясом или овощами. Приятного аппетита!
Подача горохового пюре:
Гороховое пюре отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным мясом или куриной ножкой. Можно также подавать гороховое пюре с морскими продуктами, такими как креветки или кальмары. Для придания яркости и свежести блюду можно добавить нарезанный укроп, петрушку или зеленый лук. Не забудьте посыпать гороховое пюре свежеизмельченным черным перцем и по желанию дополнить сливочным маслом для более насыщенного вкуса.
Вопрос-ответ:
Как приготовить гороховое пюре в мультиварке?
Для приготовления горохового пюре в мультиварке необходимо сначала замочить горох, затем отварить его до мягкости. После этого, откиньте воду и добавьте горох в мультиварку, вместе с маслом, солью и перцем. Затем включите режим «пюре» и взбивайте горох до получения однородной массы.
Какие ингредиенты нужны для горохового пюре в мультиварке?
Для приготовления горохового пюре в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты: горох (несколько стаканов), масло (2 ст.л.), соль и перец по вкусу.
Сколько времени занимает приготовление горохового пюре в мультиварке?
Приготовление горохового пюре в мультиварке займет примерно 1-2 часа, в зависимости от мощности вашей мультиварки и мягкости гороха.
Можно ли приготовить гороховое пюре в мультиварке без замачивания гороха?
Да, можно приготовить гороховое пюре в мультиварке без замачивания гороха. Однако, замачивание гороха поможет сократить время его варки и сделает горох более мягким и нежным.
Можно ли добавить другие ингредиенты в гороховое пюре в мультиварке?
Да, можно добавить другие ингредиенты в гороховое пюре, чтобы придать ему разнообразные вкусы. Например, можно добавить чеснок, лук, зелень или специи по своему вкусу.
Какой рецепт приготовления горохового пюре в мультиварке ты можешь посоветовать?
Для приготовления горохового пюре в мультиварке тебе понадобятся: 2 стакана зеленого горошка, 2 стакана воды, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу. Сначала лук измельчаем и обжариваем на режиме «Обжаривание» с использованием оливкового масла. Затем добавляем горох и чеснок, и продолжаем обжаривать еще несколько минут. Добавляем воду, соль и перец, закрываем крышку и готовим на режиме «Выпечка» в течение 20-25 минут. После этого смесь измельчаем с помощью блендера или пюрешки до нужной консистенции. Получившееся гороховое пюре можно подавать к главному блюду или использовать в качестве начинки для выпечки.