Картофельное пюре 7 вкусных рецептов на основе этого блюда

В статье представлено 7 различных рецептов, которые помогут вам приготовить картофельное пюре, которое станет гордостью вашего стола и полюбится всем участникам праздника.

1. Классическое картофельное пюре. Одна из самых простых и популярных версий приготовления пюре.

2. Пюре с добавлением сыра. Это более изысканная версия пюре, благодаря добавлению сыра получается более нежная и сытная текстура.

3. Пюре с добавлением молока. Молоко делает пюре более нежным и кремообразным.

4. Пюре с овощами. Добавление овощей, таких как морковь или шпинат, делает пюре более питательным и интересным.

5. Пюре с добавлением чеснока. Чеснок придает пюре неповторимый аромат и вкус.

6. Пюре с добавлением зелени. Зелень добавляет пюре свежесть и аромат.

7. Пюре с добавлением грибов. Грибы обогащают пюре вкусом и делают его более сытным и ароматным.

Выбирайте любой из представленных рецептов и наслаждайтесь вкусным и ароматным картофельным пюре!

Простое картофельное пюре с маслом

Вам понадобятся:

• Картофель — 4-5 штук
• Молоко — 1/2 стакана
• Сливочное масло — 2 столовые ложки
• Соль — по вкусу

Инструкции:

1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки. Затем положите его в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрыла картофель.
2. Добавьте соль и варите картофель до готовности, примерно 15-20 минут. Проверьте, готов ли картофель, проткнув его вилкой — она должна легко проникать в картофель.
3. Откиньте воду и размять картофель с помощью вилки или картофельного пестика до состояния пюре.
4. Добавьте молоко и сливочное масло в пюре и перемешайте до получения однородной консистенции.
5. Подогрейте пюре на слабом огне до тех пор, пока оно не станет горячим.
6. Подавайте картофельное пюре с маслом горячим как гарнир к мясу, рыбе или овощам.

Простое картофельное пюре с маслом — это идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться простым и вкусным гарниром. Приготовление его не займет у вас много времени, а результат порадует вас и ваших близких. Наслаждайтесь своим обедом!

Рецепт классического картофельного пюре

Ингредиенты:

• 1,5 кг картофеля
• 100 г сливочного масла
• 100 мл молока
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки.
2. Положите картофель в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на огонь.
3. Варите картофель до готовности — проткните ножом, если картофель легко протыкается, значит он готов.
4. Слейте воду, оставьте картофель в кастрюле.
5. Добавьте сливочное масло и молоко в картофель.
6. Используя пюрешку или вилку, разомните картофель до состояния пюре.
7. Посолите и поперчите пюре по вкусу.
8. Хорошо перемешайте пюре до однородности и подавайте к столу горячим.

Приятного аппетита!

Пюре с добавлением сливок и чеснока

Подавайте полезное и ароматное картофельное пюре с добавлением сливок и чеснока. Это блюдо отлично подходит как гарнир к мясу или рыбе, а также в качестве основного блюда для вегетарианского обеда.

• Для приготовления пюре возьмите 1 кг картофеля, 100 мл сливок, 3 зубчика чеснока.
• Очистите картофель и нарежьте его на куски.
• Сварите картофель в подсоленной воде до мягкости.
• Слейте воду и в сковороде разогрейте сливки вместе с чесноком, предварительно пропущенным через пресс.
• Добавьте в сливки чеснок, поджарьте его до золотистого цвета и снимите с огня.
• Пюрируйте картофель при помощи пюре измельчителя или вилки.
• Добавьте в картофель смесь сливок и чеснока и аккуратно перемешайте, чтобы получить однородную массу.
• Подавайте пюре с добавлением сливок и чеснока горячим, посыпав сверху зеленью.

Приятного аппетита!

Картофельное пюре с шалфеем и лимонной цедрой

Чтобы приготовить это блюдо, сначала необходимо сварить картофель до готовности. Затем откиньте воду и размять картофель, добавив немного молока и сливочного масла. После этого, добавьте натертую цедру лимона и мелко нарезанный шалфей. Тщательно размешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Картофельное пюре с шалфеем и лимонной цедрой прекрасно сочетается с рыбными блюдами, особенно с жареными или запеченными рыбными филе. Также это пюре можно подавать с куриным мясом или свининой, как гарнир к мясной запеканке или рагу.

Такое картофельное пюре имеет свежий и нежный вкус, который привнесет в ваш обед или ужин приятную нотку ароматной зелени и цитрусовых.

Картофельное пюре с овощами

Для приготовления картофельного пюре с овощами вам понадобятся картофель, морковь, лук, сливочное масло, соль и перец. Вы можете использовать любые овощи по вашему вкусу, такие как брокколи, цветная капуста, шпинат и др.

Шаги по приготовлению:

1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук на кусочки.
2. Поставьте овощи в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на огонь.
3. Варите овощи до мягкости.
4. После того как овощи сварятся, сливочное масло и соль. Постепенно добавляйте горячую воду и взбивайте овощи вилкой до получения желаемой консистенции пюре.
5. Приправьте картофельное пюре солью и перцем по вкусу.
6. Подавайте картофельное пюре с овощами горячим с любимым соусом или мясным блюдом.

Картофельное пюре с овощами – прекрасный вариант питательного обеда или ужина для всей семьи. Блюдо нежное, а овощи придают ему свежести и яркости. Попробуйте это блюдо и вы не пожалеете!

Пюре с добавлением моркови и горошка

Для приготовления этого вкусного и питательного пюре понадобится:

Сначала нужно очистить и порубить картофель и морковь на мелкие кубики. Затем залить картофель и морковь в кастрюлю с водой, добавить соль и поставить на средний огонь. Варить до готовности овощей.

Отдельно сварите зеленый горошек в подсоленной воде. После готовности овощей, сливаем воду и разминаем картофель и морковь в пюре. Добавляем молоко и сливочное масло, хорошо перемешиваем до получения однородной массы.

Затем добавляем сваренный зеленый горошек и снова перемешиваем. При желании можно посыпать пюре зеленью или тертым сыром.

Подавайте пюре с добавлением моркови и горошка горячим, в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Приятного аппетита!

Картофельное пюре с брокколи и сыром

Для приготовления картофельного пюре с брокколи и сыром потребуются следующие ингредиенты:

• 4-5 картофелин
• 200 г брокколи
• 50 г масла
• 100 мл молока
• 100 г твердого сыра
• соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Очистите и нарежьте картофель и брокколи на кусочки.
2. Положите картофель и брокколи в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на огонь.
3. Варите картофель и брокколи до готовности. Затем слейте воду.
4. Добавьте масло и молоко к картофелю и брокколи. Взбейте все вилкой до получения пюре.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Натрите твердый сыр на мелкой терке.
7. Добавьте половину сыра в пюре и тщательно перемешайте.
8. Подавайте картофельное пюре с брокколи и сыром, посыпав оставшимся сыром сверху.

Картофельное пюре с брокколи и сыром готово к подаче на стол. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Как приготовить классическое картофельное пюре?

Для приготовления классического картофельного пюре вам понадобятся картофель, молоко, сливочное масло, соль и перец. Сначала картофель нужно очистить и нарезать на кусочки, затем сварить его до мягкого состояния. Затем картофель нужно откинуть на дуршлаг и дать ему стекать. После этого, картофель нужно перебить в пюре при помощи вилки или пюре-прииспособления. Затем добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу. Можно добиться более нежной текстуры пюре, добавив масла и молока постепенно, чтобы не перетрусить. Перемешивайте все ингредиенты до однородного состояния. Вот и готово классическое картофельное пюре!

Как можно приготовить картофельное пюре с добавлением репчатого лука?

Чтобы приготовить картофельное пюре с добавлением репчатого лука, нужно вместе с картофелем варить воду, в которой ранее отваривали лук. Это позволит добиться насыщенного вкуса картофельного пюре с луковым ароматом. После варки картофеля и лука, нужно слить воду, а картофель и лук размять до состояния пюре. Затем добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешайте до однородного состояния. Таким образом, вы получите ароматное и вкусное картофельное пюре с репчатым луком.

Как приготовить картофельное пюре с добавлением чеснока?

Чтобы приготовить картофельное пюре с добавлением чеснока, нужно добавить несколько зубчиков чеснока вместе с картофелем при его варке. Когда картофель будет готовым, нужно откинуть его на дуршлаг и дать стечь лишней влаге. Затем картофель и чеснок нужно размять до состояния пюре, добавить молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу. Чтобы достичь более интенсивного чесночного вкуса, можно добавить немного рубленного свежего чеснока после размешивания основных ингредиентов. Таким образом, вы получите ароматное и вкусное картофельное пюре с чесноком.

Как приготовить классическое картофельное пюре?

Для приготовления классического картофельного пюре нужно взять картофель, сварить его в подсоленной воде до мягкости, затем слить воду и размять картофель в пюре с помощью вилки или картофельного пестика. Затем добавить сливочное масло, соль, перец, немного молока или сливок и хорошо перемешать. Такое пюре получается нежное и вкусное.

Какие ингредиенты можно добавить в картофельное пюре, чтобы придать ему новый вкус?

Для придания картофельному пюре нового вкуса можно использовать разные ингредиенты. Например, можно добавить сыр для приготовления сырного картофельного пюре, зелень — петрушку или укроп, для приготовления зеленого картофельного пюре, а также горчицу или чеснок для приготовления острого картофельного пюре.

Как приготовить картофельное пюре со сливками и травами?

Для приготовления картофельного пюре со сливками и травами нужно варить картофель до мягкости, затем слить воду и размять картофель в пюре. Затем добавить сливки, тертый сыр, соль, перец и травы — петрушку и укроп. Хорошо перемешать все ингредиенты и довести пюре до готовности.