Мультиварки уже давно завоевали популярность в кулинарных кругах. Эти универсальные кухонные помощники способны заменить несколько устройств: скороварку, духовку, пароварку и даже микроволновку. Их удобство в том, что они позволяют приготовить разнообразные блюда, приложив минимум усилий. В этой статье мы рассмотрим необычные и простые рецепты, которые можно приготовить в мультиварке.
Первым блюдом, которое стоит попробовать приготовить в мультиварке, являются тушеные овощи с грибами. Для этого рецепта нам потребуется свежие овощи (морковь, лук, перец), грибы, зелень и специи. Весь процесс готовки займет всего несколько минут. Мультиварка сама настроит температуру и время готовки, поэтому вам останется только насладиться ароматом и вкусом этого блюда.
Другим интересным и простым рецептом, который стоит попробовать, является запеченный картофель с куриной грудкой. Для этого блюда потребуется картофель, куриная грудка, лук, сыр и специи. Мультиварка поможет приготовить картофель с золотистой корочкой, а куриную грудку сочной и нежной. Вместе с тем, этот рецепт можно легко изменить и добавить свои любимые ингредиенты.
Необычный и вкусный рецепт, который точно понравится всей семье — это плов с телятиной. Для его приготовления потребуются телятина, рис, морковь, лук, специи и зелень. Мультиварка поможет вам приготовить ароматный и нежный плов, сохраняя все полезные вещества в ингредиентах. Плов получается настолько вкусным, что его смело можно подавать даже на праздничный стол.
Необычные рецепты для мультиварки
Многие люди используют мультиварку для приготовления традиционных блюд, таких как супы, каши и рагу. Однако, мультиварка может быть использована для приготовления и более необычных блюд, которые придадут вашему столу оригинальности и интриги.
Вот несколько необычных рецептов, которые можно приготовить в мультиварке:
-
Пица-пирог. Для этого рецепта вам потребуется пицца тесто, помидоры, сыр, колбаса или другие начинки на ваш выбор. Разделите тесто на две части и используйте одну из них для подготовки нижней части пиццы. Затем добавьте начинки на ваш вкус и закройте пиццу верхней частью теста. Положите пицца-пирог в мультиварку и запустите режим выпечки. Через некоторое время у вас будет свежая и вкусная пица-пирог.
-
Чесночный хлеб. Для приготовления чесночного хлеба в мультиварке вам понадобится французский багет, чеснок и сливочное масло. Нарежьте багет на ломтики, перемешайте с чесноком и сливочным маслом. Разложите ломтики хлеба равномерно внутри мультиварки и запустите режим запекания. Через некоторое время у вас будет ароматный и хрустящий чесночный хлеб.
-
Шоколадный фондан. Теперь даже шоколадный фондан можно приготовить в мультиварке. Для этого рецепта вам понадобится шоколад, яйца, сахар, мука и сливочное масло. Растопите шоколад с маслом, добавьте яйца, сахар и муку, хорошо перемешайте. Выливайте смесь в формочки и запустите режим выпечки. Через некоторое время у вас будет восхитительный шоколадный фондан с жидкой серединкой.
Попробуйте приготовить эти необычные блюда в своей мультиварке и порадуйте себя и своих близких новыми вкусовыми открытиями.
Итальянская пицца в мультиварке
Для начала, приготовьте тесто. Вам понадобятся:
- 350 г муки;
- 1 пакетик сухих дрожжей;
- 1 ч.л. сахара;
- 1 ч.л. соли;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- 200 мл тёплой воды.
Смешайте муку, дрожжи, сахар и соль в большой миске. Добавьте оливковое масло и воду. Тщательно замесите тесто до однородной консистенции. Затем накройте его кухонной салфеткой и оставьте на 1 час для поднятия.
В то время как тесто поднимается, приготовьте начинку. Вы можете использовать любые ингредиенты, которые вам нравятся: помидоры, сыр, ветчину, грибы, оливки и т.д. Нарежьте все ингредиенты на небольшие кусочки.
Когда тесто поднимется, разделите его на несколько частей и раскатайте каждую в форму пиццы. Выложите начинку на тесто.
Поставьте форму с пиццей в мультиварку и закройте крышкой. Выберите программу «Жарка» и установите время приготовления в 20-25 минут. Жарьте пиццу до золотистой корочки.
Итальянская пицца в мультиварке готова! Приятного аппетита!
Азиатский лосось с инжиром в мультиварке
Составляющие для приготовления этого блюда невеликие: свежий лосось, ароматный имбирь, свежий инжир и азиатский соевый соус. Сочетание этих ингредиентов создает яркий аромат и неповторимый вкус.
Для того чтобы приготовить азиатский лосось с инжиром в мультиварке, вам потребуется несколько простых шагов. Сначала вам необходимо приготовить маринад, смешав соевый соус, рубленый инжир и небольшое количество меда.
Затем выложите кусочки лосося в мультиварку и полейте маринадом. Установите программу для жарки и готовьте блюдо около 10 минут. Готовый лосось будет сочным, ароматным и нежным.
Подайте азиатский лосось с инжиром на стол, украсив его свежими зелеными травами и кунжутом. Блюдо будет отличным выбором для ужина или праздничного стола.
Азиатский лосось с инжиром в мультиварке — это пример простого и вкусного блюда, которое подойдет как для повседневной семейной трапезы, так и для особых случаев. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких и гостей оригинальным вкусом и ароматом.
Простые рецепты для мультиварки
1. Овсяная каша с фруктами
Состав:
- 1 стакан овсянки
- 2 стакана воды
- 1 яблоко
- 1 банан
- Мед или сахар по вкусу
1. Овсянку промойте холодной водой и положите в мультиварку.
2. Добавьте воду, перемешайте и закройте мультиварку.
3. Установите режим «Каша» на 15 минут.
4. В это время нарежьте яблоко и банан.
5. Когда каша будет готова, добавьте фрукты и мед или сахар по вкусу.
6. Тщательно перемешайте и оставьте на некоторое время для пропитывания.
2. Жареный картофель с курицей
Состав:
- 3-4 картофелины
- 300 гр. куриного филе
- 1 луковица
- 2-3 столовых ложки подсолнечного масла
- Соль и специи по вкусу
1. Картофель очистите и нарежьте кубиками.
2. Куриное филе нарежьте тонкими полосками.
3. Луковицу очистите и мелко нарежьте.
4. Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте подсолнечное масло.
5. Выложите картофель, курицу и лук в мультиварку, посолите и добавьте специи.
6. Жарьте примерно 25-30 минут до готовности.
7. Периодически помешивайте, чтобы блюдо равномерно обжаривалось.
3. Омлет с овощами
Состав:
- 3 яйца
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 1 помидор
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
1. Морковь, перец и помидор нарежьте небольшими кубиками или полосками.
2. Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте немного подсолнечного масла.
3. Выложите нарезанные овощи и обжарьте их до мягкости.
4. В миску взбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Выложите яичную смесь на овощи в мультиварке, закройте и включите режим «Пароварка» на 10-15 минут.
6. Подавайте омлет с овощами, посыпанный зеленью.
Простые рецепты для мультиварки помогут вам быстро приготовить вкусные блюда для вашей семьи. Попробуйте и насладитесь готовыми результатами!
Картофельное пюре без варки на плите
Для приготовления картофельного пюре без варки на плите потребуется следующее:
Картофель | 600 г |
Молоко | 200 мл |
Масло сливочное | 50 г |
Соль | по вкусу |
Шаги приготовления картофельного пюре без варки на плите:
- Очистите и нарежьте картофель на кубики.
- Переложите нарезанный картофель в мультиварку.
- Добавьте молоко и соль.
- Закройте мультиварку и установите программу «Подогрев» на 20 минут.
- По окончании программы, добавьте сливочное масло и измельчите картофель с помощью пюреобразователя или вилки.
- Поместите полученное пюре в тарелку и подавайте к столу.
Картофельное пюре без варки на плите готово! Оно получается нежным, воздушным и очень вкусным. Теперь вы можете быстро и легко насладиться этим классическим блюдом без лишних хлопот и затрат времени.
Творожный пудинг без выпечки в мультиварке
Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 3 яйца;
- 100 г сахара;
- 50 г манной крупы;
- 50 г сливочного масла;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- щепотка соли.
Приготовление:
- В миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль.
- Добавьте манную крупу и перемешайте до получения однородной массы.
- Растопите сливочное масло и добавьте его в миску с остальными ингредиентами. Перемешайте.
- Включите мультиварку в режим «Выпечка» или «Пароварка» и разогрейте ее.
- Покройте дно емкости для запекания пудинга бумажным полотенцем и залейте воду до уровня, достаточного для паровой ванны. Установите емкость в мультиварку.
- Влейте приготовленную массу в емкость для запекания.
- Закройте мультиварку и готовьте пудинг приблизительно 40-50 минут, в зависимости от модели мультиварки.
- Проверьте готовность пудинга, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит чистой, пудинг готов.
- Выньте емкость из мультиварки и дайте пудингу немного остыть перед подачей.
- Подавайте творожный пудинг без выпечки в мультиварке как самостоятельное лакомство или с добавлением свежих ягод или фруктов.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт творожного пудинга, который можно приготовить с помощью мультиварки. Наслаждайтесь этим нежным десертом в любое время года!
Вопрос-ответ:
Как приготовить оригинальное блюдо в мультиварке?
Одним из вариантов приготовления оригинального блюда в мультиварке является приготовление домашней пиццы. Для этого нужно приготовить тесто из муки, дрожжей, соли, сахара, растительного масла и воды. Затем накладываются на тесто начинка на выбор — помидоры, сыр, колбаса, оливки и прочие ингредиенты. После этого пицца ставится в мультиварку в режиме «Выпечка» или «Гриль» на 20-30 минут.
Как приготовить простое блюдо в мультиварке?
Простое блюдо, которое можно приготовить в мультиварке — это картофель по-деревенски. Для его приготовления нужно нарезать картофель тонкими кружочками, добавить нарезанный лук и чеснок, посолить, поперчить, добавить зелень и смазать оливковым маслом или майонезом. Затем все перемешивается и выкладывается в мультиварку в режиме «Жарить» или «Пароварка» на 30-40 минут.
Можно ли приготовить десерт в мультиварке?
Да, в мультиварке можно приготовить различные десерты. Например, можно приготовить кексы или пирожные. Для приготовления кексов необходимо приготовить тесто из муки, сахара, яиц, сливочного масла и разрыхлителя, затем вылить его в формы для кексов и поставить в мультиварку в режиме «Выпечка» на 20-30 минут. А для приготовления пирожных нужно приготовить бисквитное тесто, выпекать его, а затем заполнить пирожные кремом по вкусу и украсить сахарной глазурью.
Как приготовить мясо в мультиварке?
Для приготовления мяса в мультиварке можно использовать различные рецепты. Например, можно приготовить запеченную говядину. Для этого нужно нарезать говядину кусками, посыпать ее специями и солью, добавить нарезанный лук и чеснок, залить водой и поставить в мультиварку в режиме «Тушение» на 1-2 часа. Если хочется более сочного мяса, то можно добавить к нему маринад, состоящий из соевого соуса, лимонного сока, чеснока и специй, и оставить мясо в маринаде на пару часов перед приготовлением.